Le lieu : Livestation
Pour la Mâchon Week, le Mach’Tard s’installe au Live avec un menu qui revisite les incontournables lyonnais. En entrée : cervelle de canut et pommes de terre vapeur. Pour suivre, place au parmentier d’andouillette, accompagné d’une sauce au vin rouge. Et pour terminer, un buffet de desserts maison et de fromages à volonté. Les gratons seront évidemment aussi de la partie. Le vin qui accompagnera le repas reste encore à confirmer.
Et la fête continue le soir avec une planche lyonnaise à 17 €, composée de rosette Grand Cœur, terrine de Pierre, rostello, cervelle de canut et demi-Saint-Marcellin.
Côté musique, Crabees prend les platines. De 20h30 à 21h30, place à une initiation au mix pour découvrir les bases et s’essayer aux platines. Puis, de 21h30 à 1h, le DJ set naviguera entre funk et hip-hop. Actif depuis plus de 15 ans et vice-champion de France DMC Scratch 2024, Crabees fera résonner soul, funk, hip-hop et musiques électroniques jusque tard dans la nuit.
📅 Samedi 17 octobre, déjeuner de 11h30 à 14h30, puis soirée à partir de 20h30
🏠 Livestation, 14 rue de Bonald, Lyon 7
👉 Formules déjeuner de 14,50 € à 22,90 € – planche lyonnaise le soir : 17 €
🎧 20h30–21h30 : initiation au mix · 21h30–1h : DJ set funk & hip-hop avec Crabees
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Du côté des vins :
Domaine Charmensat
Samuel Gatinois et sa compagne Agnès ont choisi de quitter les Ardennes et la Champagne pour écrire une nouvelle histoire en Auvergne. Issu d’un univers où céréales et vigne ont toujours coexisté, Samuel a notamment été responsable d’une coopérative champenoise avant de se lancer dans ce projet viticole. Séduits par les terres d’altitude, les coteaux escarpés et la beauté des paysages auvergnats, ils ont choisi de s’y installer et de développer leur domaine.
