Le lieu : Chez Grand-Mère
Au cœur du Vieux-Lyon, Chez Grand-Mère fait vivre une cuisine lyonnaise généreuse et sans chichi. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, on y retrouve les grands classiques de la tradition, des plats mijotés et des recettes qui rappellent les bonnes tables familiales. Une cuisine authentique et gourmande, faite pour prendre le temps de bien manger et de partager.
Pour la Mâchon Week, Chez Grand-Mère propose une suggestion lyonnaise en plus de sa carte habituelle, à découvrir aussi bien le midi que le soir. Pour commencer, les gratons seront servis à l’apéritif, avant de poursuivre avec cette recette spécialement proposée pour l’occasion. Le plat est disponible seul à 17 € ou intégré au menu à 26,90 €.
📅 Du lundi 12 au jeudi 15 octobre – déjeuner de 12h à 14h et dîner de 19h à 22h
🏠 Chez Grand-Mère, 11 rue du Bœuf, Lyon 5
👉 Plat seul : 17 € – inclus dans le menu à 26,90 € – réservation ici
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Les vins :
Domaine Royet
Au pied des volcans d’Auvergne, à Ménétrol, le Domaine Royet cultive la vigne avec passion et exigence. Des vins authentiques, reflets d’un terroir unique et d’un engagement familial fort. Installé sur 5 hectares de vignes en agriculture biologique, le domaine est planté sur les coteaux volcaniques de Chateaugay. Les sols riches en calcaire, marne et pépérite (roche volcanique) confèrent aux vins leur caractère et leur typicité.
Chai Saint Olive
Le Chai Saint Olive est le premier chai urbain de Lyon, situé au cœur du 6ᵉ arrondissement. Il produit des vins locaux à partir de raisins issus de vignerons partenaires situés à moins de 80 km de Lyon, avec une vinification réalisée directement sur place. Les cuvées sont élevées en fûts de chêne, cuves inox ou amphores, selon les caractéristiques recherchées. Le Chai est également un lieu de découverte et d’événementiel, proposant dégustations, ateliers œnologiques, séminaires et événements privés ou professionnels.
