Le lieu : Soif!
Direction le 1er arrondissement pour un mâchon convivial chez Soif!, dans le quartier de la place Sathonay. Ici, l’univers du vin rencontre celui du rétrogaming dans une ambiance décalée et chaleureuse, un WineBar Arcade, unique en son genre.
Pour l’occasion, Soif! propose un mâchon généreux à partager, pensé autour des grands classiques lyonnais. Au programme : rosette de Lyon, graton lyonnais, cervelle des canuts, saucisson pistaché, joues de cochon au vin rouge, gratin de macaronis et Saint-Marcellin. Le tout accompagné d’une bouteille pour deux de la cuvée 480 du Chai Saint-Olive et terminé par une crème brûlée à la Chartreuse et aux pralines.
Le mâchon est proposé au tarif de 45 € par personne, tout compris, pour seulement 30 places.
📅 Samedi 17 octobre à 9h
🏠 Soif! – 4 rue Terme, 69001 Lyon
👉 Réservation au 06 43 14 83 34
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Le vin :
Chai Saint Olive
Le Chai Saint Olive est le premier chai urbain de Lyon, situé au cœur du 6ᵉ arrondissement. Il produit des vins locaux à partir de raisins issus de vignerons partenaires situés à moins de 80 km de Lyon, avec une vinification réalisée directement sur place. Les cuvées sont élevées en fûts de chêne, cuves inox ou amphores, selon les caractéristiques recherchées. Le Chai est également un lieu de découverte et d’événementiel, proposant dégustations, ateliers œnologiques, séminaires et événements privés ou professionnels.
