Le lieu : Wine You Want
Mercredi matin, on commence la journée en beauté et en gourmandise avec un mâchon dans un lieu tout neuf à Lyon : Wine You Want, ouvert mi-septembre sur les deux niveaux inférieurs de l’ancien Collège Serin. Ici, tout est pensé pour le plaisir du vin : on découvre, on ressent, on partage… et on vibre autour d’une cuisine qui ne laisse personne indifférent.
Pour la Mâchon’Week, Wine You Want propose une expérience complète : 3 verres de vin inclus, le temps de déguster un vrai mâchon lyonnais revisité dans une ambiance à la fois chaleureuse et pointue. Entre amis, collègues ou passionnés de vin, c’est le spot parfait pour démarrer la journée du bon pied.
📅 Mercredi 15 octobre – 8h30 à 10h30
🏠 Wine You Want – 2 Place de Serin, Lyon 4
👉 Réservation recommandée
Les vins à découvrir :
Domaine Finot
En 2007, Thomas lance son domaine en plein cœur du Grésivaudan. Il met un point d’honneur à travailler les cépages locaux comme la Verdesse, l’Etraire de la Dhuy ou le Persan, mais explore aussi les terroirs du Crozes avec la Syrah et la Marsanne. Des vins francs, directs, qui racontent sa personnalité à chaque gorgée.
Domaine Ludovic Archer
Ancien ingénieur, Ludovic Archer cultive 4,5 hectares en bio en Savoie, avec 9 cépages différents. Ses vins misent sur l’authenticité et l’audace, et chaque millésime se pare d’une étiquette unique créée en collaboration avec un artiste différent.
