Le lieu : Augusta
Ce soir, on replonge dans l’esprit des commerces de quartier d’antan, mais version Mâchon’Week. Bienvenue chez Augusta, épicerie-comptoir transformée en lieu de convivialité où chaque visite est une parenthèse chaleureuse. Ici, on partage, on discute, on rit, on goûte… et on trinque autour d’un apéro cochon digne des traditions lyonnaises.
Le concept est simple : des produits frais, locaux et de saison, sublimés par le chef pour créer une expérience authentique et gourmande, avec toujours la dimension conviviale au cœur du repas. Chaque bouchée est pensée pour le plaisir, chaque verre de vin pour la rencontre. Et pour mettre l’ambiance, DJ Gondas viendra faire vibrer la soirée.
📅 Jeudi 16 octobre – soir
🏠 Augusta – 26 Place Tabareau, Lyon 4
👉 Réservation conseillée
Les vins à découvrir :
Domaine Rottiers
D’origine chablisienne, Richard reprend en 2007 un petit domaine de 3 hectares sur le terroir de Moulin-à-Vent. Aujourd’hui, il cultive 5 hectares de gamay vieux de 40 à 80 ans en bio, et vinifie ses vins pour qu’ils reflètent toute la richesse et la diversité du plus bourguignon des crus du Beaujolais.
Domaine Bouchevreau
Créé en 2023 par Jacques Bouchevreau, ce domaine de 6 hectares est en conversion bio depuis 2024. Chardonnay, Gamay, Pinot Noir, Mondeuse et Altesse sont vendangés à la main pour donner des vins frais, vivants et expressifs, qui racontent sincèrement le terroir du Bugey.
