Avis aux lève-tôt (et aux vrais lyonnais) : le mâchon du matin s’invite dans l’un des plus mythiques bouchons de la ville, le Bouchon Léa. Niché quai des Célestins depuis 1943, ce haut lieu de la gastronomie lyonnaise a gardé toute l’âme que lui avait donnée la Mère Léa : chaleur, convivialité et bonne chère.
Ici, pas de triche : des plats généreux, une cuisine fidèle à la tradition et un cadre qui respire la vraie vie lyonnaise. Quenelles, salades lyonnaises, plats canailles et même gibier en saison… autant dire que c’est l’écrin parfait pour un mâchon comme on les aime.
Et parce qu’un mâchon sans vin, c’est comme une quenelle sans sauce, les verres se rempliront des cuvées du Domaine Gaget. Autrement dit : du gamay franc, droit et sans chichi, qui brille sur la mythique côte du Py.
🍷 32€ avec vin illimité (oui, oui, illimité !)
📅 Samedi 18 octobre – mâchon du matin
🏠 Bouchon Léa – 11 Quai des Célestins, Lyon 2
Domaine présenté
Domaine Gaget
À Villié-Morgon, sur la mythique côte du Py, le Domaine Gaget fait briller le gamay. Mickael a rejoint ses parents en 1999 et cultive aujourd’hui 11 hectares entre Morgon et Beaujolais Villages. Des vins francs, typiques du cru, qui racontent leur terroir sans chichi.
