Jeudi midi, direction le 2ème arrondissement pour un déjeuner tout en gourmandise et convivialité. Ça se passe chez Nosch, une adresse qui célèbre la cuisine généreuse, le vin et surtout… les bons moments partagés. Ici, on s’installe comme à la maison : plats réconfortants, équipe attentionnée et ambiance chaleureuse.
Côté verres, on a la chance de découvrir le Domaine Guillot-Broux, un pionnier de la Bourgogne bio. Installée à Cruzille depuis 1978, la famille Guillot-Broux travaille aujourd’hui 17 hectares répartis entre Cruzille, Grévilly et Chardonnay. Résultat : des vins grands, purs et pleins de complexité, qui révèlent toute la finesse de leurs terroirs.
Un déjeuner intimiste (20 à 30 convives) qui promet d’allier le plaisir de la table et la découverte d’un grand domaine.
📅 Jeudi 16 octobre – Déjeuner
🏠 Nosch – 24 Rue Palais Grillet, Lyon 2
👉 Places limitées (20-30 personnes) – réservation conseillée
Le vin à découvrir :
Domaine Guillot-Broux
En 1978, Jean-Gérard Guillot et Jacqueline Broux posent les bases du domaine à Cruzille. Aujourd’hui, Emmanuel et Patrice Guillot le font vivre sur 17 hectares répartis sur trois villages, Cruzille, Grévilly et Chardonnay, et trois appellations : Bourgogne, Mâcon-Cruzille et Mâcon-Chardonnay. Le résultat : des vins grands, purs et pleins de complexité.
